Rezept: Delish Vegane Pfannkuchen

Vegane Pfannkuchen.

Du kannst köchin Vegane Pfannkuchen using 7 Zutaten and 3 Schritte. So geht dir Köchin Das.

Zutaten of Vegane Pfannkuchen

1. Du brauchst 35 g of Kichererbsenmehl.
2. Bereiten 180 g of Mehl.
3. Du brauchst 1 TL of Backpulver.
4. Bereiten 350 ml of Kokosmilch.
5. Bereiten 1 Packung of Vanillezucker.
6. Du brauchst 30 g of Kokoszucker.
7. Bereiten of Rapsöl zum Backen.

Vegane Pfannkuchen Schritt für Schritt

1. Kichererbsenmehl mit dem Mehl und dem Backpulver vermischen. Kokosmilch,Vanillezucker und Kokoszucker dazugeben und mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verarbeiten..
2. Kurz quellen lassen. Wenig Rapsöl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Eine größere oder drei kleinere Portionen Teig in die Pfanne geben..
3. Bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten backen. Pfannkuchen wenden und von der anderen Seite fertig backen. Nach Belieben Goldsaft, Apfelmus, Ahornsirup, Konfitüre oder Obst dazu servieren..