Leiten Köchin Köstlich Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen. Bei "Wer liefert was" treffen sich berufliche Einkäufer mit echtem Bedarf! Bestellen Sie hier die leckersten und exklusivsten Käse. Crème fraîche mit etwas Salz und Pfeffer würzen und auf dem Teig gleichmäßig verteilen.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen glutenfrei backen Natürlich ist der Teig glutenfrei und auch dieses Mal habe ich die glutenfreien Mehle selbst gemischt und keine Fertigmischung genommen. Ihr braucht also nur Reismehl, Maismehl, Kartoffelmehl und Maisstärke mischen und bekommt eine prima glutenfreie Mehlmischung. Mit aromatischem Ziegenkäse und edlen Feigen belegt, versprüht der Flammkuchen einen Hauch orientalischen Flair. Du kannst köchin Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen using 6 Zutaten and 3 Schritte. So geht dir leisten Das.

Zutaten of Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen

1. Bereiten 1 of Fertig-Flammkuchenteig.
2. Bereiten 300 g of Ziegenfrischkäse.
3. Du brauchst 2 of rote Zwiebeln, in feine Halbringe geschnitten.
4. Bereiten 100 g of Serranoschinken.
5. Bereiten 1/2 Bund of glatte Petersilie, fein gehackt.
6. Bereiten 4 of Feigen, in feine Scheiben geschnitten.

Verfeinert mit Honig ergibt sich so ein herzhaft-süßer Genuss, der in Kombination mit dem klassisch dünnen Flammkuchenboden perfekt zur Geltung kommt. Ziegenkäse und Feigen - das perfekte Duo. Flammkuchenteig entrollen und mit dem Backpapier auf ein Backblech legen. Feigen waschen, in Scheiben, Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden.

Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen Schritt für Schritt

1. Den Ofen auf 250 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Das Backblech dabei auf der unteren Schiene im Ofen mit vorheizen..
2. Den fertigen Teig auf Backpapier legen und großzügig mit Ziegenfrischkäse bestreichen. Zwiebeln und Schinken darauf verteilen und den Flammkuchen mitsamt dem Backpapier auf das vorgeheizte Backblech legen. Ca. 8-10 Minuten backen..
3. Flammkuchen aus dem Ofen nehmen und mit den Feigenscheiben belegen und mit Petersilie bestreuen..

Beides auf dem Teig verteilen, mit zerpflücktem Ziegenfrischkäse belegen und mit Rosmarin, Salz und Pfeffer würzen. Den Tarteboden mit dem roten Feigensenf bestreichen. Dann die Feigen-Scheiben und die Ziegenkäse-Scheiben im Wechsel einschichten. Im Anschluss streust Du die gehackten Walnüsse und die Thymianblättchen darüber und verteilst den flüssigen Honig. Mit Feigen, Ziegenkäse, Walnüssen und Rosmarin belegen.